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Cevapcici

Cevapcici

Alexandra Nowak
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gericht Hauptgericht
Küche Orientalisch
Portionen 8 Stück

Zutaten
  

  • 450 g Lammgehacktes
  • 1 EL getrockneter Majoran
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 TL Pfeffer
  • 1 TL Knoblauchgranulat
  • 1 TL Chilipulver
  • 1 TL gemahlener Ingwer
  • 1 TL gemahlener Cumin
  • 1 EL Paprikapulver
  • Meersalz nach Gefühl
  • Olivenöl

Anleitungen
 

  • Alle Gewürze mit dem Hackfleisch in einer Schüssel vermengen. Olivenöl* auf mittlerer bis hoher Stufe in einer Pfanne erhitzen und die Cevapcici rundherum anbraten, bis sie gar sind. Das dauert etwa 10-15 Minuten, je nach Größe der Cevapcici.
Keyword Abendessen, Cevapcici, Lammgehacktes, Mittagessen